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Clous de Girofle Bio

Les clous de girofle sont obtenus à partir des boutons floraux du giroflier.
Cette épice, à la saveur très prononcée et caractéristique, exprime des notes de menthol et d’eucalyptus.
En cuisine, on pique les clous dans un oignon pour parfumer les ragoûts, les plats mijotés, les bouillons, la choucroute. Ils donnent un goût unique à une viande braisée. Glissez 2 ou 3 clous dans la chair avant la cuisson. Ils sont également indissociables du pain d’épices ou du spéculoos.
En raison de leur puissance aromatique, les clous de girofle doivent être utilisés avec parcimonie.

Ils se présentent dans un flacon en verre recyclable qui préserve toute leur puissance aromatique.

Les Clous de Girofle Les Épices Lavandet sont certifiés biologiques, 100% naturels, sans conservateurs, sans OGM et non irradiés*.

*Conformément à la règlementation en vigueur .

Logos bio FR + UE

Poids net : 32g

6,60

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Clous de girofle bio
Clous de Girofle Bio

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UGS : CGB32 Catégories : ,